Πώς θα βελτιώσω τη διατροφή μου
Πώς θα βελτιώσω τη διατροφή μου – Τρώω υγιεινά.
Εικόνα από τον/την Senivpetro στο Freepik
Γιατί να βελτιώσω τη διατροφή μου;
Σύμφωνα με τη διεθνή βιβλιογραφία και τους οργανισμούς Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (WHO) και Harvard School of Public Health, η υγιεινή διατροφή συμβάλλει, κυρίως, στα εξής:
- πρόληψη εκδήλωσης ασθενειών,
- παραγωγή ενέργειας,
- αύξηση της ευεξίας,
- βελτίωση των επιδόσεων,
- σωστή λειτουργία του εγκεφάλου,
- βελτίωση της ποιότητας του ύπνου,
- διατήρηση φυσιολογικού βάρους,
- βελτίωση της αντοχής,
- σωστή ανάπτυξη των παιδιών,
- υιοθέτηση υγιεινών συνηθειών από τα παιδιά,
- μείωση του άγχους και
- συμβολή στη ρύθμιση της διάθεσης και στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης κατάθλιψης.
Πώς θα βελτιώσω τη διατροφή μου;
Για να βελτιώσω τη διατροφή μου και των μελών της οικογένειάς μου, δημιουργούμε ένα ολοκληρωμένο και υγιεινό εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής για ολόκληρη την οικογένεια. Το πρόγραμμα που θα δημιουργήσουμε χρειάζεται να μας ταιριάζει, ώστε να μπορούμε να το ακολουθήσουμε και να μας γίνει συνήθεια.
Για την κατάρτιση ενός ολοκληρωμένου προγράμματος διατροφής χρειάζεται να συμβουλευτώ έναν ενημερωμένο και κατάλληλο ειδικό επιστήμονα.
Extra tips:
- Ενημερωνόμαστε για τις τελευταίες έρευνες στον τομέα της διατροφής.
- Δημιουργούμε μία λίστα με εύκολες συνταγές για εκείνες τις ημέρες που ο χρόνος μας για μαγείρεμα είναι περιορισμένος.
- Συγκεντρώνουμε τις συνταγές μας, για να μπορούμε να τις συμβουλευόμαστε. Μπορούμε να τοποθετήσουμε έναν διάφανο φάκελο στον τοίχο ή στα πλακάκια της κουζίνας, όπου θα φυλάμε τις συνταγές μας, με τέτοιο τρόπο ώστε να διαβάζονται. Έτσι, θα μπορούμε να φέρνουμε μπροστά τη συνταγή που θέλουμε και να τη βλέπουμε μέσα από τον φάκελο με άνεση.
- Τοποθετούμε τη λίστα για ψώνια σε εμφανές σημείο, ώστε να μπορούμε να τη συμπληρώνουμε εύκολα. Γνωρίζοντας τι θα μαγειρέψουμε όλη την εβδομάδα, θα ξέρουμε και τι χρειάζεται να συμπεριλάβουμε στη λίστα για ψώνια, περιορίζοντας τα ψώνια στο super market σε μία φορά την εβδομάδα και εξοικονομώντας χρόνο και ενέργεια.
- Όταν πρόκειται για τροφές που μπορούν να καταψυχτούν, μπορούμε να ετοιμάσουμε μεγαλύτερες ποσότητες, ώστε να τις καταψύξουμε και να τις χρησιμοποιήσουμε σε περιπτώσεις που ο χρόνος μας είναι περιορισμένος.
- Αξιοποιούμε τα περισσεύματα.
- Μαγειρεύουμε με τα παιδιά. «Εμείς έχουμε επιλέξει κάθε Σάββατο πρωί να ετοιμάζουμε τα σνακ για το σχολείο. Έτσι, και τη δουλειά μας κάνουμε και ποιοτικό χρόνο περνάμε.»
Ακολουθώντας τα παραπάνω για το πώς θα βελτιώσω τη διατροφή μου, θα καταφέρω να τρώω υγιεινά.
Να δω ακόμα:
Ιδέες για κολατσιό για το σχολείο
Επόμενο βήμα: Γυμναστική